PERSONNES

Menu du vendredi 14 Novembre​

​

​

ENTRÉES 6€50​

​​

Tartare de boeuf, câpres , cornichons ( +1€)

​

Croquette d'aile de raie, mayo​

​

Velouté pois cassés, lait de coco curry, huile peanuts​

 

PLATS DU JOUR 15€

​

Saucisse de Morteau, purée de courge, coing, pickles de moutarde​

 

Coques, gnocchis, beurre blanc (+2€) 

​

Bun champignons, crème de mimolette, pleurotes,

salade chou-feur et chou rouge 

 

FROMAGES / DESSERTS 6€50

 

Tomme de vache locale au graines de cumin

​​​​​​​​

Crumble pomme / poire chantilly chai

 

Cake moelleux polenta, clémentine de Corse

​

​

​

​