PERSONNES

MENU (12H-14H)

Jeudi 15  janvier ​

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​ENTRÉES 6€50​

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Tataki, de bœuf, salade radis, betteraves et carottes​

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Crème de roquefort, courge rôtie, sauge frite​

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Carpaccio de saint-jacques, kiwi, assaisonnement agrumes (+2€)

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PLATS DU JOUR 15€

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Crépinette de cochon et veau, purée de carottes/courge et choux de Bruxelles (+1€)

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Risotto de petit épeautre, parmesan, épinards, praliné de graine de tournesol​

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Poisson, crème de poireaux, PDT, condiment vert de poireau au sésame

 

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FROMAGES / DESSERTS 6€50

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Brie et pruneau, sirop Calvados

 

​Tarte aux poires et crème d'amandes​

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1000 feuilles, crème pâtissière tahini ​

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