Une grande tablée au cœur de la Ferme du Bignon, des produits cultivés et élevés sur place, une cuisine de saison imaginée par Juliette, cheffe du restaurant Personnes.
 
Le temps d'une soirée, nous vous invitons à partager un dîner convivial dans un cadre unique, au plus près de la terre et de ceux qui la cultivent.
 
📅  RDV dès 19h30
Début du dîner à 20h
 
📍 Ferme du Bignon
01 Le Bignon
85130 Chanverrie
 
Menu unique – 45 € (hors boissons)
 
🍴 Mélange d’entrées à partager
Œuf mayo verte
Terrine de cochon maison & pickles
Salade de tomates, fromage et herbes fraîches
 
🥩 Plat
Tataki de bœuf, sauce romanesco (poivrons & amandes)
Légumes grillés et pommes de terre à partager
 
🍑 Dessert
Pavlova pêche & verveine (+ une petite surprise)
 
🌾 Tous les plats sont faits maison à partir des produits de la Ferme du Bignon et de producteurs locaux.
 
⚠️ Merci de nous indiquer lors de votre réservation toute allergie ou régime alimentaire particulier afin que nous puissions vous accueillir dans les meilleures conditions.
 
Les places sont limitées. Nous avons hâte de vous accueillir pour cette première édition de Farm to Table.
 
(*** Nous nous réservons le droit d'annuler l'événement si les conditions météorologiques ne nous permettent pas de vous accueillir et/ou si un nombre minimum de places n'est pas vendu. Dans ce cas, un remboursement intégral sera bien sûr effectué. Merci de votre compréhension.)